Yaaa...saya pernaaaah! malah beberapa kali! hiks..

Berhubung beli krimcis di toko ani-gunung sahari gak boleh ketengan, harus satu kotak yg isinya 1 kilo, maka setiap habis dipakai 1/4-nya aku suka bingung cara nyimpennya. Pertama kali bikin cheese cake, sisa cream cheese-nya aku simpan gitu aja didalam kotaknya-di kulkas tentunya. Seminggu kemudian pas ditengok..lho kok jamuran?

Maka demi kredibilitas saya sebagai tukang kue yg mengutamakan kesehatan konsumen, itu krimcis sukses berakhir di tempat sampah! hiks..

 Berikutnya, beli lagi krimcis sekilo. Kali ini udah prepare. Setelah dipakai sesuai resep, sisanya aku bungkus rapat pake wrapping plastic, trus masuk kulkas. Seminggu kemudian, teteeep jamuran! hiks..

 Berikutnya lagi, kembali beli krimcis sekilo. Dipakai sesuai resep dan sisanya kali ini aku masukin ke wadah kedap udara. Seminggu kemudian aku cek..wuiiih..hebat! gak jamuran! horeee... Tapi 2 minggu kemudian aku cek.. lhooo kok, jamuran jugaaa? hikksss...

Kembali toko ani menjadi lebih kaya gara2 aku bolak-balik beli krimcis sekilo. Kali ini bener2 cari akal buat nyimpen si krimcis at least tahan sampai sebulan! Pikir punya pikir..tetep gak nemu caranya.. tau2 aja suami punya ide cemerlang, "kenapa gak disimpen di freezer aja sih?"

ini dia cara penyimpanan cream cheese ala ida

Ya ampuuuun, bener juga yaaaa! maka, tuh krimcis aku potong2 jadi beberapa bagian, dengan maksud nantinya kalo butuh sisa keluarin seperlunya, nggak perlu ngeluarin sebongkah besar trus potong trus masukin lagi ke freezer yg mana berakibat tuh krimcis jadi bolak-balik keluar-masuk freezer. Setelah dipotong-potong, aku bungkus rapat pake wrapping plastic, trus masuk freezer deh! Amaaaaaan! dan dijamin gak bakal jamuran sampai 1 bulan!

Senangnyaaaaaaa... :-)) 

Comments

Add New Search RSS

krimciz ira (202.182.49.42) 2007-12-17 13:10:48 Ida... kalo kelebihan krim cizz... daripada bingung, telpon aku aja lagi... perasaan ya da... krimciz philadelphia aku disimpen di kulkas baik-baik aja tuh. padahal bolak balik keluar masuk kulkas. btw, di alfa menteng udah jual yg yummy tuh.. dengan harga 15ribu per 250 gram. lebih murah daripada hero. tapi masih lebih mahal dari titan. kemaren ke titan crimcis yummy masih 13ribu Quote 0   0

re: krimciz agung (Super Administrator) 2008-01-06 23:14:58 ira wrote: btw, di alfa menteng udah jual yg yummy tuh.. dengan harga 15ribu per 250 gram. lebih murah daripada hero. tapi masih lebih mahal dari titan. kemaren ke titan crimcis yummy masih 13ribu hihihi... mahalan ongkos ke titannya... Quote 0   0

fitri (219.83.35.66) 2007-12-21 09:37:13 Mbak, emang pake krimcis yummy bisa? Aku takut mo pake itu karena teksturnya yg encer banget. Quote 0   0

krimciz ira (202.182.49.42) 2007-12-26 11:32:41 pake yummy? bisa banget. waktu kursus di bu fat, pakenya krimciz ini kok... Quote 0   0

uwi (202.152.243.44) 2008-01-20 09:02:48 Da, biar ga cepet jamuran, sebelon motong krimcis, celupin dulu pisaunya ke air mendidih. Baru sisa potongannya di wrap. Kayaknya bisa tahan ampe sebulan deh *wink* Quote 0   0

Write comment
Name:
Email:	do not notifynotify
Website:
Title:
UBBCode:	-color-aquablackbluefuchsiagraygreenlimemaroonnavyolivepurpleredsilvertealwhiteyellow -size-tinysmallmediumlargehuge
Please input the anti-spam code that you can read in the image.

Powered by !JoomlaComment 3.12

Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved.