rumahnya risol kribo
  Depan arrow Blog arrow Menyimpan cream cheese ala ida
     
 
Depan
Blog
Produk
Testimonial
Kontak Kotak
Pemesanan
Mau...?
Syndicate

Jangan ketinggalan berita!
Masukkan alamat e-mail Anda:

Didukung oleh: FeedBurner

YouCMSAndBlog Module Generator Wizard Plugin
Visitors: 114194
Search
Tempat titip pesan
Latest Message: 1 day, 18 hours ago
  • [GUEST]RiA : mbak ida makasi yah cupcakes tenis nya enak loh..ama risol kribo nya,,aku udah abis 10 berdua di jalan,,untung aja ga pesen 5 waktu itu..hehe..salam yah bwat baby rafi,,lucu bngt pas aku ketemu...sorry mbak aku br ol lg,,kmrn2 aku kluar kota,,sukses yah mbak...
  • [GUEST]guest_6569 : ini ada alamat tokonya ga ya? thx^^
  • [GUEST]guest_Ami : Mba, orderan aku yang via sms sudah masuk belum ya??
  • [GUEST]lyta : mba, untuk kue ukuran 30x30cm harganya berapa ya? berapa hari untuk pemesanan?
  • [GUEST]imed : salam kenal mbak, kuenya bikin ngiler...
  • [GUEST]Nina : Mbak ida..aku mo pesen kue tart dooong, tapi gambarnya sesuai dengan keinginan aku, tolong diliat yah mbak..nih aku kirim lewat email gambarnya, kabar-kabari yah mbak berapa total harganya? thx,
  • [GUEST]Ria : Mbak Ida jgn lupa yah email kuw dbls...
  • [GUEST]guest_5854 : mba mo tanya dunk untuk cake tiramisu nya Rp 225.000,- untuk ukuran berapa y? klo pesan 1 bisa g? truz dikirim ke grogol kira2 total biayanya berapa y? makasih y mba..
  • [GUEST]guest_6615 : mba idaaaaaa, aku td email mengenai pesanan kue ku yg buat tgl 5 juli ini yaaa. Ami
  • [GUEST]guest_1428 : gila gw tiap hari buka web nya kotakkue muluuuuuu...

 
Advertisement

Menyimpan cream cheese ala ida PDF Print E-mail
(1 vote)
Ditulis oleh ida   
Saturday, 15 December 2007
ImagePunya pengalaman gini gak : beli krimcis sekilo, dipake baru 1/4 kg trus disimpen di kulkas, seminggu kemudian jamuran, trus dengan berat hati kudu ngebuang krimcis yg sekilonya 70rb lebih itu?

Yaaa...saya pernaaaah! malah beberapa kali! hiks..

Berhubung beli krimcis di toko ani-gunung sahari gak boleh ketengan, harus satu kotak yg isinya 1 kilo, maka setiap habis dipakai 1/4-nya aku suka bingung cara nyimpennya. Pertama kali bikin cheese cake, sisa cream cheese-nya aku simpan gitu aja didalam kotaknya-di kulkas tentunya. Seminggu kemudian pas ditengok..lho kok jamuran?

Maka demi kredibilitas saya sebagai tukang kue yg mengutamakan kesehatan konsumen, itu krimcis sukses berakhir di tempat sampah! hiks..

 Berikutnya, beli lagi krimcis sekilo. Kali ini udah prepare. Setelah dipakai sesuai resep, sisanya aku bungkus rapat pake wrapping plastic, trus masuk kulkas. Seminggu kemudian, teteeep jamuran! hiks..

 Berikutnya lagi, kembali beli krimcis sekilo. Dipakai sesuai resep dan sisanya kali ini aku masukin ke wadah kedap udara. Seminggu kemudian aku cek..wuiiih..hebat! gak jamuran! horeee... Tapi 2 minggu kemudian aku cek.. lhooo kok, jamuran jugaaa? hikksss...

Kembali toko ani menjadi lebih kaya gara2 aku bolak-balik beli krimcis sekilo. Kali ini bener2 cari akal buat nyimpen si krimcis at least tahan sampai sebulan! Pikir punya pikir..tetep gak nemu caranya.. tau2 aja suami punya ide cemerlang, "kenapa gak disimpen di freezer aja sih?"

cream cheese di freezer
ini dia cara penyimpanan cream cheese ala ida
 

Ya ampuuuun, bener juga yaaaa! maka, tuh krimcis aku potong2 jadi beberapa bagian, dengan maksud nantinya kalo butuh sisa keluarin seperlunya, nggak perlu ngeluarin sebongkah besar trus potong trus masukin lagi ke freezer yg mana berakibat tuh krimcis jadi bolak-balik keluar-masuk freezer. Setelah dipotong-potong, aku bungkus rapat pake wrapping plastic, trus masuk freezer deh! Amaaaaaan! dan dijamin gak bakal jamuran sampai 1 bulan!

Senangnyaaaaaaa... :-)) 

 

Comments
Add NewSearchRSS
krimciz
ira (202.182.49.42) 2007-12-17 13:10:48
Ida... kalo kelebihan krim cizz... daripada bingung, telpon aku aja lagi...
perasaan ya da... krimciz philadelphia aku disimpen di kulkas baik-baik aja tuh. padahal bolak balik keluar masuk kulkas.
btw, di alfa menteng udah jual yg yummy tuh.. dengan harga 15ribu per 250 gram. lebih murah daripada hero. tapi masih lebih mahal dari titan. kemaren ke titan crimcis yummy masih 13ribu
re: krimciz
agung (Super Administrator) 2008-01-06 23:14:58
ira wrote:
btw, di alfa menteng udah jual yg yummy tuh.. dengan harga 15ribu per 250 gram. lebih murah daripada hero. tapi masih lebih mahal dari titan. kemaren ke titan crimcis yummy masih 13ribu
hihihi... mahalan ongkos ke titannya...
fitri (219.83.35.66) 2007-12-21 09:37:13
Mbak, emang pake krimcis yummy bisa? Aku takut mo pake itu karena teksturnya yg encer banget.
krimciz
ira (202.182.49.42) 2007-12-26 11:32:41
pake yummy? bisa banget. waktu kursus di bu fat, pakenya krimciz ini kok...
uwi (202.152.243.44) 2008-01-20 09:02:48
Da, biar ga cepet jamuran, sebelon motong krimcis, celupin dulu pisaunya ke air mendidih. Baru sisa potongannya di wrap. Kayaknya bisa tahan ampe sebulan deh *wink*
Write comment
Name:
Email:
 
Website:
Title:
UBBCode:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
Security Image
Please input the anti-spam code that you can read in the image.

Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved.

Update terakhir ( Thursday, 27 December 2007 )
 
< Prev


Posting Terbaru
 
"Mbak Ida, kok ditelepon susah sih?"
Beberapa calon pembeli mengeluh karena Ida sulit ditelepon - khususnya pada pagi hari. Ya, soalnya Ida sampai hari ini masih bekerja sebagai seorang guru. Setiap hari, dari jam 08.00 sampai 14.00 dia harus berkonsentrasi penuh di kelas. Tentunya nggak mungkin seorang guru menginterupsi kelas untuk menerima telepon pesanan, bukan? Oleh karena itu, lebih baik hubungi Ida setelah jam 14.00 atau lewat SMS / e-mail saja. Pasti akan direspon deh!
 
 
Kotakkue.com  
 
© 2008 Kotakkue.com
Joomla! is Free Software released under the GNU/GPL License.